zurück zur Übersicht
20.12.2019
902 Klicks
teilen

Drei Burgerrestaurants, die man in Passau besucht haben muss

Passau hat nicht nur drei Flüsse und den Stephansdom, sondern auch eine belebte Gastronomie. Neben italienischen, asiatischen oder bayerischen Spezialitäten, können sich auch einige Burgerrestaurants behaupten. Wo sich diese befinden und was sie so besonders macht, möchte ich euch im Folgenden näher bringen.

Ob Vegetarier oder Fleischliebhaber, jeder verspürt auf kurz oder lang ein Verlangen nach einem belegten Brötchen. Wenn man gerade keine Zeit oder Lust auf Aktivitäten in der eigenen Küche hat, sind es vorwiegend Fast-Food-Ketten, die den Begriff des Burgers in den letzten Jahrzehnten geprägt haben. Jedoch gibt es auch Restaurants, die es sich zur Aufgabe gemacht haben das Brötchen mit verschiedensten, regionalen Zutaten frisch zu belegen und in einem ausgewählten Ambiente mit Cocktails oder alkoholfreien Getränken zu servieren.

So zum Beispiel „Max + Muh“ in der Grabengasse 25. Der Gedanke hinter diesem Lokal besteht darin, sich wieder ein Stück weit den einfachen Dingen anzunähern. Das gilt dabei sowohl für die Gerichte, als auch für die vielfältige Auswahl regionaler Biere und Craft Beer. Ein besonderes Augenmerk darf man hier aber auf das Rindfleisch aus dem Bayerischen Wald legen. Vor allem jenes der Bayrischen Highländer, welche das ganze Jahr im Freien auf sogenannten Ökologischen Ausgleichsflächen leben. Im Durchschnitt steht jedem einzelnen dieser Hochlandrinder eine zwei Hektar große Weidefläche und ausschließlich von der Natur gegebenes Futter zur Verfügung. Das ist heutzutage nicht selbstverständlich. Gemütlich machen kann man es sich im Max + Muh an einem der unzähligen Tische auf zwei Etagen inklusive Außenterrasse. Und das nicht nur in Passau, sondern auch in Regensburg, Deggendorf, Weiden und Ansbach.

Der Regensburger im Max+Muh mit der "Manfred-Housesauce"

 

Der nächste Ort, den ich euch vorstellen möchte, will „euch einen Platz bieten, an dem ihr unsere Bio-Burger schlemmen könnt, euch mit euren Freunden in die Sonne setzt, mit der Familie zu Mittag esst, abends eure Feierabendbierchen trinkt und bei guter Musik die Seele baumeln lasst!“. So beschreibt die „Zweite Heimat“ sich selbst auf ihrer Website. In der Brunngasse 2 ist der kleine aber feine Burgerladen zu finden. Im inneren ist es kuschelig und es herrscht eine lockere Atmosphäre. Inmitten der Gäste steht neben der Bar und einer Kasse auch die Küche, wodurch man nach der Bestellung die Möglichkeit hat, den Köchen durch eine Glasscheibe bei der Zubereitung seines Burgers über die Schulter zu schauen. Im Sommer stehen den Gästen auch draußen noch eine Handvoll Sitzgelegenheiten zur Verfügung.

Die "Zweite Heimat" in der Brunngasse von Außen

 

Zu guter Letzt hat es das Hans im Glück geschafft, seine Filiale in der Passauer Stadtgalerie zu eröffnen. Nachdem sich der ursprüngliche Termin zur Eröffnung der Burger-Kette um mehrere Monate nach hinten verschoben hatte, erfreuen sich die Kunden nun an der großen Auswahl unterschiedlichster Burger-Varianten. Im Preisspektrum liegt der Neuling der Passauer Gastronomie etwas über seinen Konkurrenten, überzeugt aber mit qualitativ hochwertigen Burgern und Produkten. Egal ob glutenfrei, mit doppelt Fleisch, Süßkartoffel- oder Salatbeilage, wer seinen Abend im Hans im Glück verbringt, wird in der Regel nicht enttäuscht. Mit dem sogenannten Abendmahl-Angebot, kann man nach Lust und Laune einen Burger seiner Wahl mit Beilage und einem der vielen Cocktails kombinieren und dabei etwas Geld sparen. Letztere gibt es nicht wie sonst üblich aus einem Plastikhalm, sondern mit dem „Glückshalm“. Eine nachhaltige und biologisch abbaubare Alternative, hergestellt aus ca. 2/3 Zuckerrohr und ca. 1/3 Mineralien und Fasern.

Der Eingang zum "Braves Mädchen" am Donauufer mit Ausblick auf die Veste Oberhaus

 

Sollte euch diese Auswahl nicht reichen oder solltest du schon alle drei Restaurants zur Genüge besucht haben, kann ich als kleinen Bonus noch eine zusätzliche Empfehlung geben: „Braves Mädchen“ in der Höllgasse 24. Dort gibt es neben einigen nationalen sowie internationalen Spezialitäten auch sehr leckere, saftige Burger. Aber überzeugt euch selbst und entscheidet, welcher euer Lieblings-Burger wird.


- mr


Stadt PassauPassau

Quellenangaben

maxundmuh.de
hansimglueck-burgergrill.de
zweiteheimatpassau.de



Kommentare

Bitte registrieren Sie sich um hier Kommentare eintragen zu können!
» Jetzt kostenlos Registrieren oder haben Sie Loginprobleme?

Ähnliche Berichte

Diese Webseite verwendet Cookies

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Um die Funktionen unserer Webseite vollumfänglich Nutzen zu können, willigen Sie bitte in deren Nutzung ein.

Alle Cookies akzeptieren Cookie-Einstellungen anpassen
Cookie-Erklärung Über Cookies
Notwendig Präferenzen Statistiken Marketing

Notwendige Cookies helfen dabei, eine Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.

Name Anbieter Zweck Ablauf
cookieinfoWAIDLER.COMSpeichert die Benutzereinstellungen zu den Cookies.90 Tage
waidler-sessionWAIDLER.COMEindeutige ID, die die Sitzung des Benutzers identifiziert.Session
waidler-hashWAIDLER.COMPrüfsumme zur eindeutigen ID, die die Sitzung des Benutzers identifiziert.Session
_gadsGoogleVerwendet von Google für die Werbeplätze und Werbeanzeigen1 Jahr

Präferenz-Cookies ermöglichen einer Webseite sich an Informationen zu erinnern, die die Art beeinflussen, wie sich eine Webseite verhält oder aussieht, wie z. B. Ihre bevorzugte Sprache oder die Region in der Sie sich befinden.

Name Anbieter Zweck Ablauf
waidler-logWAIDLER.COMSpeichert den User-Login mit Auswahl &bdqup;merken“ im aktuellen Browser für bis zu 30 Tage.30 Tage

Statistik-Cookies helfen Webseiten-Besitzern zu verstehen, wie Besucher mit Webseiten interagieren, indem Informationen anonym gesammelt und gemeldet werden.

Name Anbieter Zweck Ablauf
_gaGoogleRegistriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.2 Jahre
_gatGoogleWird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken1 Tag
_gidGoogleRegistriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.1 Tag
_gat_<CODE>GoogleWird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken1 Tag
_gat_auGoogleWird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate einzuschränken1 Tag

Marketing-Cookies werden verwendet, um Besuchern auf Webseiten zu folgen. Die Absicht ist, Anzeigen zu zeigen, die relevant und ansprechend für den einzelnen Benutzer sind und daher wertvoller für Publisher und werbetreibende Drittparteien sind.

Name Anbieter Zweck Ablauf
IDEGoogleVerwendet von Google DoubleClick, um die Handlungen des Benutzers auf der Webseite nach der Anzeige oder dem Klicken auf eine der Anzeigen des Anbieters zu registrieren und zu melden, mit dem Zweck der Messung der Wirksamkeit einer Werbung und der Anzeige zielgerichteter Werbung für den Benutzer.1 Jahr
test_cookieGoogleVerwendet, um zu überprüfen, ob der Browser des Benutzers Cookies unterstützt.1 Tag
ads/ga-audiencesGoogleUsed by Google AdWords to re-engage visitors that are likely to convert to customers based on the visitor's online behaviour across websites.Session
NIDGoogleRegistriert eine eindeutige ID, die das Gerät eines wiederkehrenden Benutzers identifiziert. Die ID wird für gezielte Werbung genutzt.1 Jahr
_fbpWAIDLER.COMWird von Facebook genutzt, um eine Reihe von Werbeprodukten anzuzeigen, zum Beispiel Echtzeitgebote dritter Werbetreibender.3 Monate
VISITOR_INFO1_LIVEYouTubeVersucht, die Benutzerbandbreite auf Seiten mit integrierten YouTube-Videos zu schätzen.179 Tage
YSCYouTubeRegistriert eine eindeutige ID, um Statistiken der Videos von YouTube, die der Benutzer gesehen hat, zu behalten.Session
yt-remote-device-idYouTubeSpeichert die Benutzereinstellungen beim Abruf eines auf anderen Webseiten integrierten Youtube-VideosPersistent
yt-remote-session-appYouTubeSpeichert die Benutzereinstellungen beim Abruf eines auf anderen Webseiten integrierten Youtube-VideosSession
yt-remote-session-nameYouTubeSpeichert die Benutzereinstellungen beim Abruf eines auf anderen Webseiten integrierten Youtube-VideosSession
Einstellungen speichern

Cookies sind kleine Textdateien, die von Webseiten verwendet werden, um die Benutzererfahrung effizienter zu gestalten.

Laut Gesetz können wir Cookies auf Ihrem Gerät speichern, wenn diese für den Betrieb dieser Seite unbedingt notwendig sind. Für alle anderen Cookie-Typen benötigen wir Ihre Erlaubnis.

Diese Seite verwendet unterschiedliche Cookie-Typen. Einige Cookies werden von Drittparteien platziert, die auf unseren Seiten erscheinen.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit von der Cookie-Erklärung auf unserer Website ändern oder widerrufen.

Erfahren Sie in unserer Datenschutzrichtlinie mehr darüber, wer wir sind, wie Sie uns kontaktieren können und wie wir personenbezogene Daten verarbeiten.

Bitte geben Sie Ihre Einwilligungs-ID und das Datum an, wenn Sie uns bezüglich Ihrer Einwilligung kontaktieren.