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Hofkäserei Thomas Ecker

Kategorie:Lebensmittel
Ort:D-94481 Grafenau (Unterhüttensölden)
Unterhüttensölden 11
Telefon:+49 (0) 8554 / 55 5
Telefax:+49 (0) 8554 / 94 28 18
E-Mail:
Website: www.ecker-hof.de

Öffnungszeiten:

Do.

von 13:00 bis 17:00 Uhr

Fr.

von 09:00 bis 18:00 Uhr

Sa.

von 09:00 bis 12:00 Uhr

Bevorzugen Sie frische, naturbelassene und unverfälschte Nahrungsmittel?
In unserem Hofladen finden Sie Käse, Butter und andere Produkte aus eigener Erzeugung.

Neuigkeit: Ab sofort bieten wir MORINGA-Käse an 

Wenn Sie mehr über den Wunderbaum Moringa wissen möchten, schauen Sie hier nach: Moringagarden oder Wikipedia

In unserem Hofladen finden Sie Käse und Butter aus eigener Erzeugung. Gleich mal hereinschauen in unseren Hofladen oder laden Sie sich hier unsere Bestellliste herunter


Feiern Sie lieber zu Hause? Dann sind unsere Käseplatten genau das richtige für Sie! Geben Sie uns Bescheid, und wir bereiten Ihnen leckere und schön garnierte Käseplatten. Ihre Privatfeier wird garantiert zum Erfolg.

 

So wirtschaften wir

Unser Familienbetrieb liegt in der klimatisch günstigen Lage des Ohe-Ilztales im Grafenauer Land. Im Herzen des Bayerischen Waldes.

Auf unserem 35 ha großen Bauernhof halten wir 50 zufriedene Milchkühe im Freilaufstall. Bauer und Jungbauer melken und versorgen die Kühe. Unsere Kälber und Jungrinder stammen alle aus eigener Nachzucht.

Der Käse mit den 30 verschiedenen Sorten wird ausschließlich von der Bäuerin und der Jungbäuerin  selbst hergestellt. Sauberkeit bei der Verarbeitung in unserer Käserei ist unser oberstes Gebot. Es wird nur Rohmilch aus der hofeigenen Produktion verwendet. Alle unsere Produkte sind natürlich hergestellt und wir verwenden keine chemischen Zusätze und Konservierungsstoffe.

Wir produzieren vollkommen gentechnikfrei und unsere Tiere werden homöopatisch behandelt. Sie werden überrascht sein von der Qualität und Frische unserer Produkte. Probieren Sie!

 

Lieben Sie den Einkauf auf dem Wochenmarkt?
Jeden Freitag von 8 bis 12 Uhr sind wir auf dem Markt in Grafenau.

 

Unsere Angebote

Schnittkäse in den Geschmackssorten Brennessel, Knoblauch, Kümmel, Schwarzkümmel, Schnittlauch, Bärlauch, Kreuzkümmel, grüner Pfeffer, Schabziger Klee, Bockshornklee, MORINGAKÄSE

für nur 15,90€/kg


Butterkäse in den Geschmackssorten Paprika, Kürbiskern, Natur 

für nur 15,90€/kg


Bauernkäse (halbfester Schnittkäse) pikant zubereitet mit Kräutern und Gewürzen 

für nur 15,90€/kg


Art Bergkäse (Hartkäse)

für nur 16,90€/kg


Streich-Rahm mit Knoblauch oder Meerrettich.
Hervorragend zum Brotaufstrich und zum Bereiten von Soßen.

für nur 3,50€ /200g Glas


Sahne-Meerrettich.
Hervorragend zum Brotaufstrich und zum Bereiten von Soßen.

für nur 3,50€ /200g Glas


Räucherkäse (halbfester Schnittkäse)

für nur 15,90€/kg


Frischkäse in den Geschmackssorten Kräuter, Knoblauch

für nur 11,00€/kg


Ohetaler Schimmel (Art Camembert) in den Geschmackssorten Knoblauch/Schnittlauch, Schnittlauch, Classic, Paprika, Bärlauch

für nur 15,90€/kg


Eckerrella (Art Mozarella) 

für nur 15,90€/kg


Eckerrolle (Art Mozarella mit Salami gerollt) 

für nur 16,90€/kg


Brie

für nur 15,50€/kg


Feta im Glas Käseeinwaage

für nur 2,90€ /100g Glas

 

Obatzda 

für nur 13,50€/kg


Erdäpfelkas 

für nur 10,00€/kg


Bauernbutter Süßrahm

für nur 2,30€/250g


Salami: Knoblauch, Haussalami 

für nur 16,00€/kg


Wurstwaren vom Schwein

Preise auf Anfrage

 

Ilzer Land Nudeln (Mautnernudeln) hausgemacht

Preise auf Anfrage

 

Eier aus Bodenhaltung

Preise auf Anfrage

 

Lallinger Apfelsaft und Apfelmost

Preise auf Anfrage

 

Heimischer Blüten- und Waldhonig

Preise auf Anfrage

 


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